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首(shou)当其冲(chong)，是(shi)食(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)问题。预制菜(cai)产(chan)业(ye)流程极(ji)为复杂，若某(mou)一(yi)环(huan)节出现意外，极(ji)易(yi)引(yin)发(fa)食(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)事(shi)件，一(yi)旦发(fa)生，那(nei)么对预制菜(cai)企业(ye)来说(shuo)将是(shi)毁灭性打击首(shou)。

这一现象从企业(ye)管(guan)理角度(du)来看，需要一套简单好用(yong)的系(xi)统来可以打通(tong)原材(cai)料供应(ying)、生产(chan)(chan)加(jia)工(gong)过程(cheng)、质(zhi)检(jian)(jian)、仓储物流、代理商门店、终端消费者(zhe)等各个产(chan)(chan)品生产(chan)(chan)的关键(jian)环节，从源头进行质(zhi)量(liang)把(ba)控(kong)和检(jian)(jian)查(cha)，实(shi)现全链可视化管(guan)理平台(tai)建设。而一物一码，恰好就满(man)足了这些需求。

我(wo)们将(jiang)产(chan)品溯(su)源码以“二(er)维码”的(de)形(xing)式(shi)展现，直接印刷在(zai)产(chan)品包装上(shang)(shang)，实(shi)现包材一体化，也(ye)可(ke)以通过标(biao)签的(de)形(xing)式(shi)贴在(zai)产(chan)品原(yuan)有包装上(shang)(shang)，（标(biao)签也(ye)可(ke)以由(you)企业(ye)独立(li)设计(ji)出带(dai)有品牌特色(se)的(de)标(biao)识），实(shi)现关键数据的(de)采集和上(shang)(shang)传，实(shi)现全流程(cheng)的(de)智慧化管(guan)理。

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由于预(yu)制菜(cai)产业链条长、薄(bo)、脆，存在管理水平低、标准(zhun)化程度低、品(pin)质质量监管困(kun)难等诸多的问题。

这(zhei)一现(xian)象从生产(chan)(chan)管理角度来看，需要在生产(chan)(chan)中应用(yong)一套核心软件技(ji)术，采(cai)集生产(chan)(chan)测试数(shu)据(ju)，生产(chan)(chan)质量检(jian)(jian)查(cha)数(shu)据(ju)，进行(xing)产(chan)(chan)品完工检(jian)(jian)查(cha)，建(jian)立产(chan)(chan)品档案，从而有序的安排生产(chan)(chan)计划，监控(kong)生产(chan)(chan)及流向(xiang)，提高产(chan)(chan)品合格(ge)率(lv)，提升工作效率(lv)。

以(yi)我们的(de)追溯技术为核心，通过对(dui)包(bao)装(zhuang)过程(cheng)中逬行在线动态赋码及采(cai)集，实现产品及其包(bao)装(zhuang)物的(de)身份(fen)数字化，并按包(bao)装(zhuang)规格实现单(dan)品、箱、托(tuo)等不同(tong)层(ceng)级的(de)闭环式(shi)关联(lian)，使赋码采(cai)集过程(cheng)更为便捷(jie)，提升企业工作效(xiao)率，降低了人力成本。

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当前预制菜产(chan)(chan)业产(chan)(chan)品(pin)繁(fan)多、单品(pin)市场(chang)供(gong)应量少，造成产(chan)(chan)品(pin)规模(mo)化生产(chan)(chan)难(nan)以实现，当供(gong)给(ji)和需求节奏不一(yi)致，企业与(yu)经销商不能(neng)很好的衔接(jie)，就会出现生产(chan)(chan)的产(chan)(chan)品(pin)不能(neng)即时消费(fei)或存在需求却没(mei)有产(chan)(chan)品(pin)满(man)足的情况(kuang)。

这一(yi)现象(xiang)从供应链(lian)的角度来看(kan)，可看(kan)作是由(you)一(yi)系(xi)列(lie)的“供给”和“需求(qiu)”组成，此时就(jiu)需建(jian)立完善的仓储管理(li)系(xi)统，以备(bei)后来需求(qiu)，实现迅速、准确、经济、安全(quan)的仓储管理(li)目标，避免时间的损(sun)耗(hao)和财务成本的增加(jia)。

我们将基于产品(pin)追(zhui)溯技(ji)术的(de)仓储管理(li)系(xi)统，采用适合(he)的(de)追(zhui)溯技(ji)术，整合(he)出入库(ku)管理(li)，提高出入库(ku)仓库(ku)管理(li)系(xi)统的(de)效率(lv)、精度、实(shi)时(shi)性、完整性，保障整个生产过程(cheng)的(de)流畅性,节(jie)约运营成本。

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预制菜产(chan)(chan)业(ye)是一(yi)个前端(duan)原料的田间(jian)、后端(duan)消费在嘴(zui)边的“全链(lian)条(tiao)产(chan)(chan)业(ye)”，产(chan)(chan)业(ye)链(lian)供应链(lian)大(da)，标准化程度(du)较(jiao)低，导致预制菜产(chan)(chan)业(ye)产(chan)(chan)品品质难以(yi)保证。

这(zhei)一现(xian)象(xiang)从(cong)渠(qu)道链角(jiao)度(du)来看，需要使(shi)用渠(qu)道管控(kong)系(xi)统，规范企业操作(zuo)，实(shi)时(shi)准确采集渠(qu)道终端(duan)数据，有效监控(kong)产品流(liu)向、流(liu)量、流(liu)速，简化企业物流(liu)信息传达的(de)流(liu)程(cheng)，缩短时(shi)长，提高效率。

我们将结(jie)合(he)生(sheng)产、流通、销售、营销等多(duo)个(ge)环(huan)节，通过追溯技术，采(cai)集生(sheng)产、加工、仓储、物流等环(huan)节的(de)相关数据，为产业(ye)建立可(ke)视化(hua)信息档案，保(bao)障各(ge)个(ge)环(huan)节品质控制，实(shi)现从生(sheng)产到(dao)终端的(de)双向信息可(ke)追溯。使赋码采(cai)集过程更(geng)为便捷，提(ti)升(sheng)企(qi)业(ye)工作(zuo)效率，降低了人力成本。

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当(dang)经销(xiao)商未按(an)企业(ye)制(zhi)定的规则销(xiao)售而出现了(le)问题，由于无(wu)法(fa)实现窜(cuan)货追溯，无(wu)法(fa)区分真(zhen)伪，最终或扰乱(luan)市场价格体系，导致企业(ye)利益(yi)受损，对品(pin)牌产生恶劣影响 。

这一(yi)现(xian)象(xiang)从市场(chang)营销的(de)角度来看，需要链接消费者、企业、经销商，为企业提供产品(pin)数据管理平台，及时发现(xian)假冒产品(pin)，解决(jue)分销商或代理商之间的(de)窜货问题(ti)。

利用我们(men)追溯系(xi)统，赋(fu)予每个(ge)产品(pin)(pin)(pin)包装独立且(qie)唯一(yi)的(de)防伪编(bian)码(ma)，也可赋(fu)予关(guan)联的(de)物流编(bian)码(ma)。这些物流编(bian)码(ma)易(yi)读、易(yi)记录，帮助企(qi)业(ye)控制产品(pin)(pin)(pin)质量、加强商(shang)品(pin)(pin)(pin)流通管理、提升消费(fei)者关(guan)系(xi)管理。同(tong)时还能辅助经销(xiao)商(shang)和(he)消费(fei)者鉴别产品(pin)(pin)(pin)真伪。保护经销(xiao)商(shang)的(de)利益和(he)经销(xiao)积(ji)极性，保证了企(qi)业(ye)价格体系(xi)的(de)正常运作，使(shi)企(qi)业(ye)稳步良(liang)性发展。

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预(yu)制菜产(chan)业门槛低，在市场需求与政府政策多重推(tui)动下，造成了预(yu)制菜产(chan)业目前存在重复建设(she)、品(pin)类雷同、同质竞争等问题。

这一现象从市场营销(xiao)的角度来看，需(xu)要以数(shu)据为核心(xin)，实现人、货、场和宣传的无(wu)缝对接，提升(sheng)用户转化率，让消(xiao)费(fei)者重新成为营销(xiao)起点(dian)，从而实现智能(neng)营销(xiao)闭环。 

基于我们(men)的(de)追(zhui)溯(su)技术，通过以上五(wu)大环节的(de)数(shu)据化(hua)(hua)采集，结(jie)合营销(xiao)管理，进(jin)行全流(liu)程追(zhui)溯(su) ，用数(shu)据驱动(dong)企(qi)业(ye)决策行为，精准指导企(qi)业(ye)生产等方面，打造(zao)自己(ji)的(de)数(shu)字化(hua)(hua)品牌力(li)、产品力(li)和用户力(li)，开拓更多消费场景，挖掘新流(liu)量，精准额制定(ding)营销(xiao)战略(lve)。